DIENVIDĀFRIKAS AITU AUDZĒTĀJA IETEIKUMI

Neliels izgriezums no Dienvidāfrikas lauksaimniecības izdevuma par jēru audzēšanu:

Jēru augšana ir atkarīga no ģenētikas, barošanas, kopšanas un laika apstākļiem, bet galvenokārt no saimniecības menedžmenta.

80% no jēru pieauguma ir atkarīga no darbu organizācijas saimniecībā un tikai 20% no barošanas.  Ļoti daudz lauksaimnieks pats var darīt, lai nodrošinātu optimālu jēru izaugsmi.

62525171_2114277312014254_5533996104548352000_n.jpg

Sāciet pirms atnešanās

Jēra dzīve sākas četras līdz sešas nedēļas pirms tā dzimšanas. Aptuveni 80% augļa attīstības notiek šajā fāzē, tāpēc ir svarīgi pievērst īpašu uzmanību aitu barības prasībām.

Tā kā auglis kļūst lielāks, mazinās aitu kuņģa ietilpība. Taču mazāks kuņģa izmērs nenozīmē, ka aitas jābaro mazāk. Faktiski grūtniecības beigu posmā aitas vairāk ijābaro ar spēkbarību, jo tā daudz labāk pārstrādājas, un jānodrošina augstas kvalitātes rupjā barība ar augstu proteīna saturu.

Pēc dzemdībām

Kā norāda speciālists, pētījumi liecina, ka starp pirmo dienu un 42. dienu jēra barības konversijas koeficients ir 1: 1. Tas nozīmē, ka apēdot 1kg barības tas pieaugs par 1kg dzīvmasas.

No 43. līdz 60. dienai tas dramatiski mainās līdz 3: 1, kas nozīmē – lai pieaugtu par 1 kg dzīvmasā ir jāpatērē 3kg barības.

No 60. līdz 80. dienai tas var būt aptuveni 3,5: 1. Pēc tam no 4,5: 1 līdz 5: 1 ir adekvāts rādītājs.

Lai panāktu maksimālu jēru augšanu, ir svarīgi, lai jērs būtu pietiekami daudz lietojis pirmpienu tūlīt pēc piedzimšanas, un vēlāk spēkbarību.

Pirmpiens ar augstu antivielu līmeni ir jēra pirmā aizsardzība pret slimībām. Pēc tam, kad beidzas pirmpiens, jums jāpiedāvā spēkbarība no jēra dzīves septiņām dienām līdz 14 dienām pēc atšķiršanas, ja jēri tiek atšķirti 100 dienu vecumā.

30 dienas pirms atšķiršanas jēriem 50% uzņemtā barība ir piens, 50% spēkbarība. Tas ne tikai palīdz jēriem vēlākā posmā vieglāk pierast pie rupjās lopbarības, bet ļauj labāk reaģēt uz atšķiršanas šoku. Šajā posmā spēkbarībā ir jābūt vismaz ar 19% proteīna.

Proteīna līmenim spēkbarībā ir jābūt augstam, lai nodrošinātu muskuļu veidošanos un normālu attīstību, kā arī optimizētu barības konversiju. Pirmpiens un spēkbarība ļauj gremošanas sistēmai attīstīties labi, kas savukārt nodrošina, ka dzīvnieks labi augs turpmākajos dzīves posmos.62466280_2112776788830973_2647713751616192512_o.jpg

Menedžments un vajadzības

Svarīgi jērus dalīt nelielos baros, lai būtu tos vieglāk pārskatīt. Ja arī barošanas notiek trīs reizes dienā, saimniekam jēri ir jāpārbauda vismaz piecas reizes dienā.

Katru rītu tiek iztīrītas barības siles, dzirdnes, un apmaisīta barība. Neapēstā spēkbarība tiek apmaisīta ar svaigi iebērtu. Ir stereotips, ka aitas izvairās no barības, ko viņas ir ēdušas iepriekš, bet nav apēdušas. Tāpēc ja barību apmaisa vairākas reizes dienā, tas ievērojami stimulē ēšanu un apēšanas kvalitāti.

Ūdenim ir liela nozīme aitu audzēšanā, speciālists uzsver, ka vēss, tīrs ūdens ir jānodrošina visas dienas garumā. Viena aita var dzert no 4 līdz 10l ūdens dienā.

 

Advertisements

ILE DE FRANCE AUGSTĀKĀS PRASĪBAS STARP GAĻAS ŠĶIRNĒM

2019.gada maijā tika apstiprinātas Latvijā audzēto gaļas šķirņu Ile de France (IF), Šarolē (SA), Sufolkas (S), Oxforddaunas (OX), Dorperas (DOR) un Tekselas (T) audzēšanas programmas, pēc kurām vadoties notiek dzīvnieku audzēšana un vērtēšana, kā arī izsniegti zootehniskie sertifikāti.

Pēc šādiem principiem arī jau iepriekš veicām atlasi un izvērtēšanu paši savā ganāmpulkā, bet šobrīd tas viss notiks oficiāli un ar ierakstu sertifikātā ar vērtējumiem un dzīvniekam piešķirto klasi – Elites, I klase, II klase vai brāķis.

Prieks, ka, balstoties jau uz sasniegtajiem rezultātiem iepriekš, tieši Ile de France ir uzstādījusi augstāko latiņu starp visām šķirnēm, kas jāsasniedz dzīvniekiem, lai tie varētu saņemt maksimālo punktu skaitu.

Ile de France šķirne izceļas ar ātraudzības rādītājiem, ko vaislas teķi nodod arī krustošanas ceļā, teiksim, ar Latvijas tumšgalves mātēm. Labāko Ile de France dzīvnieku svars 70 dienās ievērojami pārsniedz  30 kg robežu, tāpēc arī esam uzstādījuši augstāko latiņu Elites klases dzīvniekiem.

1metiena

2metiena

Auglības rādītāji mūsu saimniecībā ir pietiekoši augsti, dažām grupām pat pārsniedzot 210% robežu. Tāpēc arī Ile de France šķirnei, lai iegūtu Elites klases dzīvnieka statusu, ir jāsasniedz augstākā auglības robeža starp visām gaļas šķirnēm Latvijā.

augliba

Šie ir tikai daži no aspektiem, kas tiek vērtēti. Tiek veikti arī muskuļaudu mērījumi, eksterjera un vilnas vērtējums.

Jāpiekrīt gan Ile de France audzētājam un mūsu labam draugam no Francijas Jean Luc-Berger, kurš ar šķirnes izkopšanu nodarbojās jau vairāk nekā 30 gadus, –  ideāls dzīvnieks vēl nav dzimis, jo vienmēr būs nianses, kas neapmierinās. Tāpēc arī mēs cenšamies attīstīties, mācīties un niansēs pieiet dzīvnieku audzēšanai un atlasei.

Esam atvērti palīdzēt ar padomu no savas pieredzes vai uzņemt ciemos tos, kas vēlas iepazīties ar Ile de France šķirni un novērtēt tās spējas un iespējas.

Pirmā jauno vaislas teķu izvēle

Novembrī un decembrī dzimušie jēri šobrīd ir sasnieguši 70 – 100 dienu vecumu un mēs veicam pirmo vaislas teķu un ataudzējamo šķirnes jaunaitiņu izvēli.

Lai varētu piedāvāt kvalitatīvus vaislas teķus, no aptuveni 90 dzīvniekiem pirmajai atlasei kvalificējās seši. Lai izdarītu izvēli, būtiskākās lietas, ko ņemam vērā:

  • eksterjers, pareizs sakodiens, kājas, sēklinieki utt.;
  • svarīgi, lai plecu daļa būtu tikpat plata, cik gurni. Un izvērtējam muskuļu dziļumu un tā saukto pildījumu;
  • vai atbilst Ile de France šķirnes eksterjeram – rupjš deguns, krokas, vilnas krāsa utt.
  • ātraudzība. Izvēlamies no dzīvniekiem, kas uzrādījuši dzīvmasas pieaugumu periodā no 70 – 80 dienām vidēji vismaz 450 g dienā. Analizējām arī pieaugumu pēc atšķiršanas no mammām;
  • ar sonogrāfu veiktie muskuļacs mērījumi nav zemāki par 27 – 28 cm

Vidējais atlasīto teķīšu svars 70 – 90 dienās ir 45 – 55 kg. Visus jērus sveram vismaz divas reizes. Pirmo aptuveni mēneša vecumā, analizējot mātes pienīgumu (to reģistrējot mātes datos) un otru reizi pie atšķiršanas no mammas (70 – 80 dienās).

Šogad labākos rezultātus uzrādīja teķis, kurš 90 dienās sver 56 kg. Vidējais pieaugums – 550 grami dienā. Uzrādot arī līdz šim labākos muskuļojuma rādītājus 30,9 cm un tauki tikai 0.25cm.

Priecē, ka tauku slānis ir ļoti mazs, dzīvniekiem sasniedzot svaru 45 – 50 g. Tas vēlreiz apliecina, ka Ile de France šķirnes dzīvnieki, sasniedzot augstus ātraudzības rezultātus, neaptaukojas un saglabā savu augstvērtīgo gaļas kvalitāti. Dainas Kairišas vairāku gadu garumā veiktais pētījums, intensīvi nobarojot dažādu šķirņu dzīvniekus, parāda, ka tieši Ile de France jēru gaļas ķīmiskā sastāva analīzes uzrādīja mazāko holesterīna līmeni un labāko ieguldītās naudas atdevi, saražojot 1 kg gaļas.holesterinsnobar

Jaunās sezonas jēri pārspēj rekordus

Šajā sezonā aitu lecināšanu uzsākām nedaudz vēlāk kā ierasts, pirmos jērus sagaidot nevis septembra vidū, bet tikai novembra pirmajās dienās. To vairāk darījām, lai vaislas jaunaitas būtu gatavas realizācijai tirgū maijā un lai martā/aprīlī varam gaļas tirgū piedāvāt piena jērus.

Pēc pirmās svēršanas apkopojām jēru augšanas rezultātus:

LT x IF 100% IF
Vecums Svars Vecums Svars
Vidējais
pieaugums
45-60
dienas
310gr/d 45-60
dienas
345gr/d
Smagākais
vieninieks
52 dienas 29.8 kg
Smagākie
dvīņi
48 dienas 39.2kg
(Smagākais 21.9kg)
45 dienas 40.5kg
(Smagākais
20.9kg)
Smagākie
trīņi
54  dienas 62kg
(Smagākais
21.9kg)
Vidējais
pieaugums
30-45
dienas
310gr/d 30-45
dienas
330gr/d
Smagākais
vieninieks
40 dienas 345gr/d
20.1 kg
33 dienas 500gr/d
24.6 kg
Smagākie
dvīņi
37 dienas 33.5kg
(Smagākais 18.5kg)
39 dienas 42.4kg
(Smagākais
22.3kg)
Smagākie
trīņi
40 dienas 51.2kg
(Smagākais
18.1kg)
300gr/d

Dati balstīti uz svērtajiem 167 jēriem. Auglība 200%.

    Šobrīd jēri ievērojami mazāk patērē papildbarību nekā ierasts. Kopumā labus rezultātus uzrāda pēdējo trīs no Francijas atvesto Ile de France teķu jēri, kuri paspējuši pārspēt jau iepriekšējo sezonu augšanas rekordus mūsu saimniecībā.

 

Ile de France ir aitu Ferrari

Lai uzlabotu mūsu ganāmpulka ģenētiskos resursus un smeltos jaunas zināšanas aitkopībā, devāmies uz Franciju, kur jau no 1933.gada oficiāli tiek audzētas un selekcionētas Ile de France aitas. Kā paši franči tās sauc – Ile de France ir aitu Ferrari.

Mūsu mērķis bija izvēlēties vairākus tīršķirnes teķus, kā arī vēlējāmies smelties jaunas zināšanas tieši Ile de France šķirnes audzēšanā. Devāmies uz saimniecību, kas franču dāmas audzē jau vairāk nekā 30 gadus un regulāri izcīna arī augstas vietas aitu šovā Parīzē.

jeanlucberger_farm

Galvenās lietas, ko vēlējāmies uzzināt:

  • kā izaudzēt kvalitatīvu vaislas materiālu;
  • kam ir jāpievērš uzmanība tieši Ile de France šķirnei;
  • kādas eksterjera nianses ir būtiskākās izvēloties gan teķus, gan jaunaitas ataudzēšanai.

Piedalījāmies vaislas teķu novērtēšanā, analizējot katra plusus un mīnusus. Bet kā uzsver franču aitu audzētāji – ideālais teķis vēl nav piedzimis.

Skaidrs, ka svarīgākais, pie kā jāstrādā, ir ģenētika. Vairums šķirnes audzētāju pārstāv ģenētiskā resursa organizāciju OSON, kas nodarbojās ar selekciju, mākslīgo apsēklošanu un citām šķirnes izkopšanas un attīstības niansēm. Interesanti, ka jērus svērt saimnieki drīkst tikai īpaša valsts algota speciālista klātbūtnē, lai nenotiktu svaru sagrozīšana. Tas tiek darīts, tāpēc, ka tiek salīdzinātas saimniecības visas valsts mērogā augšanas un auglības rādītājos. Īpaši tiek pievērsta uzmanība arī šķirnes vizuālajam izskatam, jo īpaši degunam un „rūpju rievām” uz tā.

Šķirnes saimniecība ierasti ir ap 200 – 250 aitu mātēm. Francijā noteikti nepastāv problēma ar jēra gaļas realizāciju, jo musulmaņu tirgus pagaidām esot nepiepildāms. Iespējams bez problēmām realizēt arī dzīvniekus ar kautsvaru 25-30kg, kas ievērojami atvieglo vaislas dzīvnieku audzēšanu, jo brāķēšanu ir iespēja veikt pietiekami vēlu un īpaši neko nezaudēt.

DSC_2621

Ir skaidrs: lai izaudzētu kvalitatīvākus vaislas dzīvniekus, ir jāstrādā un jāiegādājas labākais ģenētiskais materiāls, kas, protams, maksā dārgi, un jāpievērš liela uzmanība tieši sīkumiem audzēšanas procesā. Centīsimies ar katru dzimušo paaudzi piedāvāt arvien kvalitatīvākus, veselīgākus un ar labākiem augšanas rādītājiem apveltītus teķus un arī jaunaitas.

Galvenais ir mācīties un uzņemt jaunas zināšanas ,un esam gatavi ar tām dalīties ar citiem aitkopjiem!

Ile de France un Latvijas tumšgalves krustojuma jēru pirmais mēnesis

Ile de France (IF) un Latvijas tumšgalves (LT) krustojuma jēriņiem jau ir viens mēnesis. Tāpēc varam jau atskatīties uz pirmajiem rādītājiem un paveikto.

IMG_0319

Dzemdības. Bija vairāki saimnieki, kuri teica, ka LT aitiņām varētu būt grūti piedzemdēt tik lielu aunu bērnus, bet mēs pēc savas pieredzes varam teikt – tas bija ļoti viegli. Visas desmit LT jaunaitas  piedzemdēja viegli, vidējais jēru svars bija 3,95kg. Auglība bija 190%, saglabāšana 180%. Vienīgais jērs, kuru nespējām saglabāt bija viens no trīņu puikām, kurš vienkārši bija dzīvotnespējīgs. Kopumā piedzima 3 vieninieki, 5 dvīņi un 2 trīnīši. No tiem 6 meitenes un 13 puikas.IMG_lf3dr8

Augšanas rādītāji. Pirmo svēršanu, lai analizētu aitu pienīgumu un augšanas rādītājus, veicām 25 – 45 dienu vecumā. Smagākais jērs, kurš dzimis kā vieninieks, 45 dienās svēra 25kg (šobrīd 67 dienu vecumā 37kg). Dvīņu svars 25 dienu vecumā svārstījās no 10 – 12kg. Trīņus, nepiebarojot nevienu no tiem, visi izauguši ļoti vienādi – ap 9kg katrs.

Pirmos krustojuma jērus plānojam realizēt jau 80-90 dienu vecumā ar dzīvsvaru ap 42 kg. Tad vairāk varēsim paanalizēt izkāvumu un salīdzināt to ar tīršķirnes IF jēriem. Kopumā augšanas rādītāji un jēru struktūra patīkami pārsteidz. 90 – 100 dienu vecumā plānojam veikt arī muskuļacs mērījumus, lai varam iegūtos datus salīdzināt ar tīršķirnes dzīvniekiem.

Joprojām ir pieejami daži 100% Ile de France vaislas teķi Jūsu ganāmpulkam. Par tiem vairāk variet uzzināt sadaļā PĀRDOD vai droši sazinieties ar mums un brauciet ciemos.

Uzsākam Latvijas tumšgalves aitu krustošanu ar Ile de France teķi

Septembra sākumā saimniecībā uzsākām jau trešo lecināšanas kārtu (pirmā bija aprīļa vidū, otrā – jūlija sākumā). Šobrīd esam izveidojuši pavisam četras lecināšanas grupas, kurās darbojās vaislas teķi no visām mūsu līnijām.

Izveidojām vienu grupu, kurā ir 10 Latvijas tumšgalves un arī 10 Ile de France aitas. Šīs grupas aitas krustojam ar Oson līnijas teķi, izvēloties jaunāko un kompaktāko no mums pieejamajiem – svars 98kg. Teķis pirmās iezīmēja tieši Latvijas tumšgalves, kas ļauj cerēt, ka februārī varēsim sagaidīt pirmos krustojuma jērus.

Krustojuma jērus esam plānojuši sadalīt divās grupās un katrai grupai izmantot dažādas nobarošanas metodes, lai analizētu augšanas intensitāti, muskuļu un tauku attiecību.

Ceturto lecināšanas posmu esam paredzējuši uzsākt decembrī, kad lecināsim galvenokārt 8-9 mēnešus vecas jaunaitas, kas būs sasniegušas 55 – 60kg svaru.

 

AITU DIENAS 2016

Šogad ar Ile de France teķiem piedalījāmies Aitu dienās, kur ikviens interesents varēja iepazīties ar mūsu saimniecību, dabā apskatīt vaislas teķus, kuri ir pirmie izauguši Latvijā un strādā mūsu ganāmpulkā.

IMG_9695

Aitu dienu apmeklētāji mūsu stendā varēja uzzināt par Ile de france šķirnes īpatnībām, labajām īpašībām un problēmā ar ko esam saskārušies.

IMG_9715Iepazīstinājām interesentus ar jaunāko saimniecības pētijumu – Latvijas tumšgalvju un Ile de France krustošanu. Jērus gaidīsim 2017.gada februārī un tad jau sīkāk varēsim iepazīstināt visus ar datiem par ātraudzību, muskuļu attīstību un citiem rādītājiem. Šiem jēriem gatavojamies izmantot divas dažādas barošanas tehnoloģijas. Sīkākus datus un analīzi publicēsim mūsu mājas lapā.

IMG_9699

Šobrīd iespējams iegādāties 2015.gada decembrī līdz 2016.gada janvārim dzimušos Ile de France 100% vaislas teķus. Visi dzimuši kā dvīņi no divām dažādākām teķu līnijām Butte un Hektor. Ir iespējams izvēlēties. Cena sākot no 700 EUR plus PVN